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生薏米與炒薏米在功效上有何不同

2024-11-28 09:27 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問題：

病情描述（發(fā)病時(shí)間、主要癥狀、癥狀變化等）：生薏米與炒薏米功效的區(qū)別

回答1
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梁天山主任中醫(yī)師

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生薏米和炒薏米在性質(zhì)、功效、適用病癥、食用方法和禁忌等方面存在差異。 1.性質(zhì)：生薏米性偏涼，炒薏米性偏溫。 2.功效：生薏米利水滲濕、清熱排膿作用較強(qiáng)；炒薏米健脾止瀉作用更優(yōu)。 3.適用病癥：生薏米常用于濕熱內(nèi)蘊(yùn)所致的病癥，如濕疹、關(guān)節(jié)腫痛等；炒薏米多用于脾虛濕盛引起的腹瀉、食欲不振等。 4.食用方法：生薏米可煮粥、煮湯；炒薏米更適合泡茶或磨粉沖服。 5.禁忌：生薏米虛寒體質(zhì)者慎用；炒薏米陰虛火旺者不宜。總之，生薏米和炒薏米各有特點(diǎn)，應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和病癥需求合理選用。
2024-11-28 11:27

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回答2
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郭立軍醫(yī)師

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您好，問題分析：薏仁，也稱薏苡仁，苡米。熟薏仁即炒的，一般有炒黃和炒焦兩種。意見建議：生品主要用于清熱利濕，炒用，增強(qiáng)健脾胃補(bǔ)肺的功能。以上回答希望能幫到你，如仍有疑問，建議可到醫(yī)院就診當(dāng)面咨詢醫(yī)生。
2024-11-28 19:43

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時(shí)珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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