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患有糖尿病的話，其實是應(yīng)該要注意一下平衡膳食的，也就是說，要在控制總熱量的前提之下，要盡可能的做到谷類、肉、蛋、奶、蔬菜還有水果的種類齊全，這樣方便獲得均衡的營養(yǎng)，建議患者可以吃升糖指數(shù)較低的蔬菜，比如黃瓜、西紅柿、青菜等等，水果的話，比如柚子、草莓、青蘋果等等，蛋白的話，就要選擇優(yōu)質(zhì)的蛋白，比如瘦肉、魚類等等，主食的話，最好是選擇粗糧，比如玉米面、燕麥面所做成的饅頭等。

糖尿病治療必須以飲食控制、運動治療為前提。糖尿病人應(yīng)避免進食糖及含糖食物，減少進食高脂肪及高膽固醇食物，適量進食高纖維及淀粉質(zhì)食物，進食要少食多餐。多吃苦瓜有好的輔助降血糖作用，苦瓜炒雞蛋、苦瓜炒肉片、涼拌都可以的。

一般情況下的話，是不推薦患有糖尿病的患者吃稀飯的,因為稀飯的吸收快，容易引起血糖波動，建議患者還是吃一些升糖指數(shù)不高的食物比較好，當(dāng)然，建議患者也可以去糖尿病的?？漆t(yī)院營養(yǎng)中心，去看一下營養(yǎng)科為糖尿病患者制定的適合的飲食方案,這樣，方便為患者精確的進行病情評價,在規(guī)范化的基礎(chǔ)上，進行個體化的治療。

糖尿病患者的主食一般以米、面為主，但是，粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米面等，有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。糖尿病患者的蛋白質(zhì)來源，大豆及其豆制品為好，一方面，其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好；另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。糖尿病患者在控制熱量期間，仍感饑餓時，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。