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萵苣一般不屬于發(fā)物。發(fā)物是指富有營養(yǎng)或有刺激性，特別容易誘發(fā)某些疾病或加重已發(fā)疾病的食物。常見的發(fā)物有羊肉、海鮮、辣椒、花椒、韭菜等。 1. 羊肉：性溫?zé)?，食用后可能?dǎo)致體內(nèi)燥熱，對于一些熱性疾病，如發(fā)熱、咽喉腫痛等，可能會加重病情。 2. 海鮮：如蝦、蟹等，易引起過敏反應(yīng)，對于過敏體質(zhì)的人，可能誘發(fā)過敏性疾病，如蕁麻疹、濕疹等。 3. 辣椒：辛辣刺激，容易導(dǎo)致胃腸道不適，加重胃炎、胃潰瘍等疾病的癥狀。 4. 花椒：性溫，過量食用可能會引起上火，導(dǎo)致口干、咽痛等癥狀。 5. 韭菜：具有一定的刺激性，可能會影響消化系統(tǒng)，對于胃腸功能較弱的人不太適宜。 總之，發(fā)物的界定并非絕對，因人而異。對于不同體質(zhì)和疾病的人，對發(fā)物的反應(yīng)也不同。在飲食中，應(yīng)根據(jù)自身情況合理選擇食物。

您好，萵苣不是發(fā)物，茼蒿能開通疏利，消積下氣：萵苣味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌增進食欲。萵苣鉀含量大大高于鈉含量,有利于體內(nèi)的水電解質(zhì)平衡,促進排尿和乳汁的分泌.對高血壓,水腫,心臟病人有一定的食療作用。想要健康的身體，還要注意日常的飲食和生活習(xí)慣，祝您身體健康！