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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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梁天山 主任中醫(yī)師
廣州市紅十字會醫(yī)院
三級甲等
中醫(yī)科
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芒果屬于堿性水果。判斷水果的酸堿性不能僅依據(jù)口感,而是其在體內(nèi)代謝后的產(chǎn)物性質(zhì)。芒果富含多種營養(yǎng)成分,如維生素、礦物質(zhì)等。 1. 酸堿定義:食物的酸堿性是根據(jù)其在體內(nèi)代謝后的最終產(chǎn)物來劃分的。酸性食物代謝后產(chǎn)生酸性物質(zhì),堿性食物代謝后產(chǎn)生堿性物質(zhì)。 2. 芒果成分:芒果富含維生素 C、維生素 A、鉀、鎂等營養(yǎng)元素,這些成分在體內(nèi)代謝后有助于維持身體的酸堿平衡。 3. 代謝過程:人體有復(fù)雜的酸堿平衡調(diào)節(jié)機(jī)制,芒果中的營養(yǎng)成分參與其中,促進(jìn)代謝產(chǎn)物的轉(zhuǎn)化。 4. 營養(yǎng)作用:維生素 C 具有抗氧化作用,維生素 A 對視力有益,鉀有助于維持心臟和肌肉功能,鎂參與多種生理過程。 5. 食用建議:適量食用芒果可補(bǔ)充營養(yǎng),但對芒果過敏者應(yīng)避免食用。 總之,芒果雖屬于堿性水果,但食用時應(yīng)考慮個人體質(zhì)和過敏情況,合理攝入以獲取其營養(yǎng)益處。
2024-11-28 11:52
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回答2
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薛祖洋 醫(yī)師
冠縣人民醫(yī)院
二級甲等
兒科
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您好,芒果是堿性的食物,但是也不要多吃的,備孕營養(yǎng)需要均衡的。堿性食物是指含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質(zhì)較多的食物,在體內(nèi)的最終的代謝產(chǎn)物常呈堿性,如,蔬菜、水果、乳類、大豆和菌類食物等,酸性食物通常含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類,在體內(nèi)代謝后生成酸性物質(zhì),肉類、家禽類、魚類、乳制品類、谷類等屬于酸性食物。
2024-11-29 01:11
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