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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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陳麗娟 主任醫(yī)師
江蘇省人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
血液內(nèi)科
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檸檬片泡水時(shí)是否去皮取決于個(gè)人偏好與健康考量,考慮皮中營(yíng)養(yǎng)成分、口感差異、農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)、有機(jī)種植與否、個(gè)人健康狀況等。面對(duì)身體的不適,最明智的選擇是立即就醫(yī),并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療,確保安全有效。
2020-03-09 10:55
1.皮中營(yíng)養(yǎng)成分:檸檬皮富含維生素C與黃酮類化合物,保留可增加飲品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2.口感差異:帶皮泡水可能帶來苦澀味,依據(jù)個(gè)人口味選擇是否去皮。
3.農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn):非有機(jī)種植檸檬表皮可能殘留農(nóng)藥,徹底清洗或去皮有助于減少攝入。
4.有機(jī)種植與否:有機(jī)檸檬農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)較低,可根據(jù)種植方式?jīng)Q定是否保留果皮。
5.個(gè)人健康狀況:對(duì)檸檬皮成分敏感或消化系統(tǒng)較弱者建議去皮,避免不適。
基于上述因素,決定檸檬泡水時(shí)是否去皮應(yīng)綜合考量個(gè)人健康需求與偏好。
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