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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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邢昌贏 主任醫(yī)師
江蘇省人民醫(yī)院
三級甲等
腎內(nèi)科
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新鮮水和過夜白開水在微生物含量、亞硝酸鹽含量、口感、溫度、礦物質(zhì)含量等方面存在差別。 1. 微生物含量:新鮮水經(jīng)過處理后微生物含量低,而過夜白開水在存放過程中可能會有微生物滋生,尤其是在環(huán)境溫度較高時。 2. 亞硝酸鹽含量:新鮮水亞硝酸鹽含量通常符合標準,過夜白開水可能因水中含氮物質(zhì)被微生物轉(zhuǎn)化,導(dǎo)致亞硝酸鹽含量略有升高。 3. 口感:新鮮水口感較為清爽,過夜白開水由于長時間放置,水分子團結(jié)構(gòu)可能發(fā)生變化,口感會變差。 4. 溫度:新鮮水一般是剛處理好的,溫度符合當時環(huán)境,過夜白開水溫度會接近室溫。 5. 礦物質(zhì)含量:新鮮水礦物質(zhì)含量穩(wěn)定,過夜白開水可能因水分蒸發(fā),使礦物質(zhì)濃度相對升高。 新鮮水和過夜白開水在多個方面存在差別,但通常情況下,過夜白開水如果保存得當,仍可安全飲用。不過,為了健康,建議多飲用新鮮水。
2025-02-27 08:17
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