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打工人為何吃土豆能獲取滿(mǎn)滿(mǎn)能量?

打工人為何吃土豆能獲取滿(mǎn)滿(mǎn)能量?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    朱瑞芳 副主任醫(yī)師

    惠州市中心人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    高壓氧科

    土豆能為打工人提供滿(mǎn)滿(mǎn)能量,與富含碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、含有優(yōu)質(zhì)蛋白等因素有關(guān)。 1. 富含碳水化合物:土豆是碳水化合物的優(yōu)質(zhì)來(lái)源,碳水化合物在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為葡萄糖,為身體提供能量,滿(mǎn)足打工人日常工作的能量消耗。 2. 維生素豐富:土豆含有多種維生素,如維生素C、維生素B族等。維生素C具有抗氧化作用,能增強(qiáng)免疫力;B族維生素參與能量代謝過(guò)程,有助于提高身體能量利用效率。 3. 礦物質(zhì)含量高:土豆中富含鉀、鎂等礦物質(zhì)。鉀對(duì)維持心臟正常功能和肌肉收縮有重要作用,鎂參與能量代謝和蛋白質(zhì)合成,有助于緩解身體疲勞。 4. 膳食纖維多:膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘,使打工人保持良好的消化功能,更好地吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),為身體提供能量。 5. 含有優(yōu)質(zhì)蛋白:土豆中的蛋白質(zhì)含有人體必需的多種氨基酸,且組成與人體需要接近,能補(bǔ)充打工人身體所需的蛋白質(zhì),維持身體正常的生理功能。 綜上所述,土豆因富含碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維以及優(yōu)質(zhì)蛋白等,能為打工人提供滿(mǎn)滿(mǎn)能量,是打工人補(bǔ)充能量的不錯(cuò)選擇。

    2025-02-27 09:14
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