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專家教你人參的正確吃法有哪些?

專家教你人參的正確吃法有哪些?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    商洪濤 主任醫(yī)師

    江蘇省中醫(yī)院

    三級甲等

    消化內(nèi)鏡科

    人參的正確吃法多樣,有燉煮、蒸服、泡服、嚼食、研粉等。 1. 燉煮:將人參切成薄片,放入瓷碗內(nèi),加滿水,封密碗口,放置于鍋內(nèi)蒸燉4-5小時即可服用。這種方法能使有效成分充分融入湯中。 2. 蒸服:把人參切成薄片,取2-3片放入瓷碗中,加適量水,密封碗口,再將其置于鍋內(nèi),隔水蒸燉約30分鐘后服用。 3. 泡服:將人參切成薄片,用開水沖泡,悶蓋5-10分鐘后當(dāng)茶飲用,可多次沖泡,直至味道變淡。 4. 嚼食:將人參切成薄片,每次取1-2片放入口中慢慢嚼爛咽下,簡單方便。 5. 研粉:將人參研磨成細(xì)粉,每天吞服,可根據(jù)自身情況適量調(diào)整。 不同的人參吃法各有特點,可根據(jù)個人喜好和需求進行選擇。但無論采用哪種吃法,都應(yīng)適量食用。若有特殊健康狀況,建議咨詢專業(yè)醫(yī)生。

    2025-02-27 11:35