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中醫(yī)對雞蛋里有血能否食用的看法，受血點(diǎn)成因、雞蛋新鮮度、個(gè)體體質(zhì)、食用量、烹飪方式等因素影響。 1. 血點(diǎn)成因：若血點(diǎn)是母雞排卵時(shí)卵泡膜血管破裂所致，一般可食用；若因雞蛋受細(xì)菌污染或母雞患病導(dǎo)致，不建議食用。 2. 雞蛋新鮮度：新鮮雞蛋有血點(diǎn)，食用風(fēng)險(xiǎn)低；若雞蛋存放久，有血點(diǎn)且可能變質(zhì)，不宜食用。 3. 個(gè)體體質(zhì)：體質(zhì)敏感或腸胃弱的人，食用有血點(diǎn)雞蛋可能不適，應(yīng)謹(jǐn)慎；體質(zhì)好的人可正常食用。 4. 食用量：偶爾少量吃有血點(diǎn)雞蛋，通常無不良影響；大量食用則可能增加風(fēng)險(xiǎn)。 5. 烹飪方式：充分煮熟有血點(diǎn)雞蛋，可降低細(xì)菌感染風(fēng)險(xiǎn)；若烹飪不熟，食用后易引發(fā)不適。 中醫(yī)認(rèn)為雞蛋里有血能否食用需綜合多方面因素判斷。食用時(shí)要確保雞蛋新鮮、烹飪熟透，同時(shí)結(jié)合自身情況決定是否食用。若食用后有不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。