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膽結(jié)石術(shù)后飲食需注重營養(yǎng)均衡、易消化，可選擇高纖維食物、優(yōu)質(zhì)蛋白、低脂食物、蔬菜水果及補充維生素礦物質(zhì)等。 1.高纖維食物：如燕麥、糙米、全麥面包等，可促進腸道蠕動，減少便秘，降低膽結(jié)石復(fù)發(fā)風(fēng)險。 2.優(yōu)質(zhì)蛋白：包括瘦肉、魚類、豆類、蛋類等，有助于身體恢復(fù)和傷口愈合。 3.低脂食物：術(shù)后膽囊功能受影響，應(yīng)避免高脂食物，選擇低脂牛奶、酸奶等。 4.蔬菜水果：富含維生素和礦物質(zhì)，如蘋果、香蕉、菠菜、西蘭花等，增強免疫力。 5.補充維生素礦物質(zhì)：可適當(dāng)食用堅果、海帶等食物，必要時遵醫(yī)囑服用補充劑。 膽結(jié)石術(shù)后合理飲食對身體恢復(fù)至關(guān)重要，應(yīng)遵循上述飲食原則，保證營養(yǎng)攝入，促進身體康復(fù)。同時，需注意飲食規(guī)律，避免暴飲暴食。