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每天喝骨頭湯可以補(bǔ)鈣嗎

每天喝骨頭湯可以補(bǔ)鈣嗎

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    林軼勤 副主任醫(yī)師

    廣東省人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    普內(nèi)科

    每天喝骨頭湯補(bǔ)鈣效果通常不佳,受脂肪含量、鈣含量、鈣存在形式、維生素D缺乏、個(gè)體差異等因素影響。 1. 脂肪含量:骨頭湯中脂肪含量較高,過量飲用易導(dǎo)致肥胖等健康問題,且不能有效補(bǔ)鈣。 2. 鈣含量:骨頭中的鈣很難溶出到湯里,湯中的鈣含量非常低,難以滿足人體對(duì)鈣的需求。 3. 鈣存在形式:湯里的鈣多以結(jié)合形式存在,人體對(duì)其吸收率較低。 4. 維生素D缺乏:維生素D能促進(jìn)鈣的吸收,但骨頭湯中基本不含維生素D,會(huì)影響鈣的吸收利用。 5. 個(gè)體差異:不同人對(duì)鈣的吸收能力不同,即使喝骨頭湯,吸收效果也因人而異。 從“鈣D同補(bǔ)增效”角度來看,單獨(dú)補(bǔ)鈣吸收率僅15%,同時(shí)服用D3后可提升至35%,喝骨頭湯單獨(dú)補(bǔ)鈣吸收率低,若能同時(shí)補(bǔ)充含高活性D3的產(chǎn)品,能提升鈣的吸收率。 綜上所述,每天喝骨頭湯不太能起到良好的補(bǔ)鈣效果。若需補(bǔ)鈣,可選擇科學(xué)的方式,如食用含鈣豐富的食物,或在醫(yī)生指導(dǎo)下使用碳酸鈣D3咀嚼片等補(bǔ)充劑。選擇前請(qǐng)咨詢醫(yī)生或藥師,膳食補(bǔ)充劑不能替代藥品,遵醫(yī)囑進(jìn)行補(bǔ)鈣很重要。

    2025-06-26 22:38
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