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老年人巧用陳皮預(yù)防老年病，可通過制作陳皮茶、陳皮粥、陳皮湯、搭配中藥材、制作陳皮藥膳等方式。 1. 陳皮茶：將陳皮洗凈后用開水沖泡，代茶飲。能理氣健脾、燥濕化痰，對緩解老年人脾胃氣滯、咳嗽痰多等有幫助。 2. 陳皮粥：煮大米粥時加入適量陳皮，可增強食欲，促進(jìn)消化，改善老年人消化不良的狀況。 3. 陳皮湯：用陳皮與生姜等一起煮湯，能起到驅(qū)寒、止咳的作用，對風(fēng)寒感冒有一定預(yù)防效果。 4. 搭配中藥材：陳皮可與黨參、白術(shù)、茯苓等中藥材搭配，增強健脾益氣等功效，預(yù)防多種老年慢性疾病。 5. 陳皮藥膳：如陳皮燉排骨等，既美味又能發(fā)揮陳皮的藥用價值，有助于提高老年人身體免疫力。 老年人巧用陳皮預(yù)防老年病，可通過多種飲食方式。但需注意，陳皮的使用應(yīng)適量，且身體出現(xiàn)不適時，要及時就醫(yī)。同時，使用中藥材搭配時應(yīng)遵醫(yī)囑。