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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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曾龍驛 主任醫(yī)師
中山大學附屬第三醫(yī)院
三級甲等
內分泌科
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適合糖尿病人的貼心愛心早餐搭配有燕麥牛奶配堅果、全麥面包加雞蛋蔬菜、玉米搭配豆?jié){和涼拌菜、山藥南瓜粥配蒸餃、蔬菜雞蛋煎餅搭黑咖。 1. 燕麥牛奶配堅果:燕麥富含膳食纖維,可延緩碳水吸收,搭配低脂牛奶和少量堅果,營養(yǎng)均衡,利于血糖控制。 2. 全麥面包加雞蛋蔬菜:全麥面包升糖指數(shù)低,雞蛋提供優(yōu)質蛋白,蔬菜增加維生素和膳食纖維攝入,穩(wěn)定血糖。 3. 玉米搭配豆?jié){和涼拌菜:玉米是粗糧,豆?jié){富含植物蛋白,涼拌菜清爽可口,三者搭配,營養(yǎng)豐富且升糖慢。 4. 山藥南瓜粥配蒸餃:山藥和南瓜有一定調節(jié)血糖作用,蒸餃可選擇蔬菜餡,這種搭配易消化。 5. 蔬菜雞蛋煎餅搭黑咖:蔬菜雞蛋煎餅增加飽腹感,黑咖可提高新陳代謝,對血糖影響小。 這些早餐搭配營養(yǎng)豐富、升糖指數(shù)相對較低,適合糖尿病人。但飲食需結合個人身體狀況和血糖控制情況調整,必要時咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生。
2025-07-21 13:54
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