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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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林碩 副主任醫(yī)師
中山大學附屬第三醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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未來高糖病人吃面條的新方案,涉及食材選擇、烹飪方式、搭配食物、控制食量、藥物輔助等方面。 1. 食材選擇:可選用富含膳食纖維的全麥面條、蕎麥面條等,其升糖指數(shù)相對較低。 2. 烹飪方式:避免油炸、炒面等高油方式,選擇煮面,且煮的時間不宜過長,以保留面條的韌性。 3. 搭配食物:搭配富含蛋白質(zhì)的食物,如瘦肉、魚蝦、豆類等,以及富含膳食纖維的蔬菜,如菠菜、西蘭花、黃瓜等,可延緩碳水化合物的吸收。 4. 控制食量:根據(jù)個人的血糖情況和身體需求,合理控制面條的攝入量,避免一次性食用過多。 5. 藥物輔助:在醫(yī)生的指導下,可使用阿卡波糖、二甲雙胍、格列齊特等藥物,幫助控制餐后血糖。 未來高糖病人吃面條可從多方面制定新方案,包括食材、烹飪、搭配、食量控制和藥物輔助等。但具體實施需結合個人情況,且用藥要遵醫(yī)囑。若血糖控制不佳,建議及時到正規(guī)醫(yī)院內(nèi)分泌科就診。
2025-07-22 10:56
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