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孕期在家做飯和吃外賣健康差距大嗎?

孕期在家做飯和吃外賣健康差距大嗎?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    陳敏 副主任醫(yī)師

    廣州醫(yī)科大學附屬第三醫(yī)院

    三級甲等

    胎兒醫(yī)學中心(產(chǎn)前診斷科)

    孕期在家做飯和吃外賣在食材新鮮度、營養(yǎng)搭配、添加劑使用、衛(wèi)生狀況、成本等方面存在健康差距。 1. 食材新鮮度:在家做飯可自行挑選新鮮食材,保證質量;外賣食材新鮮度難把控。 2. 營養(yǎng)搭配:在家做飯能根據(jù)孕期營養(yǎng)需求合理搭配,保證營養(yǎng)均衡;外賣菜品單一,營養(yǎng)易不均衡。 3. 添加劑使用:在家做飯可控制調料和添加劑使用;外賣為提味保鮮,可能添加較多添加劑。 4. 衛(wèi)生狀況:在家做飯能確保廚房和餐具衛(wèi)生;外賣加工環(huán)境和衛(wèi)生條件難知曉。 5. 成本:從長期看,在家做飯成本相對較低,能保證食材質量;外賣價格高,且質量參差不齊。 總體而言,孕期在家做飯在健康方面更具優(yōu)勢,能更好滿足孕婦和胎兒營養(yǎng)需求。不過,偶爾吃外賣也無妨,但應盡量選擇正規(guī)商家。

    2025-07-25 16:40
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