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納豆激酶是在納豆發(fā)酵過程中由納豆枯草桿菌產(chǎn)生的一種絲氨酸蛋白酶。它具有多種功效與作用。 在溶解血栓方面，納豆激酶能夠直接分解纖維蛋白，還可以刺激血管內(nèi)皮細(xì)胞產(chǎn)生組織型纖溶酶原激活劑，間接溶解血栓。這對(duì)于改善血液循環(huán)、預(yù)防和改善血栓相關(guān)疾病，如腦梗死、心肌梗死等有一定積極意義。血液中過高的纖維蛋白會(huì)使血液黏稠度增加，導(dǎo)致血流緩慢，納豆激酶通過溶解纖維蛋白，能降低血液黏稠度，讓血液流動(dòng)更加順暢，減少血栓形成的風(fēng)險(xiǎn)。 在降低血脂和膽固醇方面，納豆激酶可以促進(jìn)膽固醇的代謝，抑制膽固醇的合成，進(jìn)而降低血液中膽固醇和甘油三酯的水平。高血脂是引發(fā)心血管疾病的重要危險(xiǎn)因素之一，納豆激酶有助于維持血脂的穩(wěn)定，保護(hù)心血管健康。 在保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞方面，它可以減少血管內(nèi)皮細(xì)胞的損傷，增強(qiáng)血管的彈性和韌性。血管內(nèi)皮細(xì)胞的健康對(duì)于血管的正常功能至關(guān)重要，納豆激酶能夠維持血管內(nèi)皮細(xì)胞的完整性，降低動(dòng)脈硬化的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。