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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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于永超 主治醫(yī)師
中日友好醫(yī)院
三級(jí)甲等
營養(yǎng)科
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花生湯圓的熱量相對(duì)較高。 從原料來看,花生湯圓主要由糯米粉和花生餡料制成。糯米粉本身就含有較高的碳水化合物,每100克糯米粉的熱量大約在348千卡左右。而花生餡料通常是由花生、糖和油脂等調(diào)制而成?;ㄉ缓椭偷鞍踪|(zhì),每100克花生的熱量約為567千卡。在制作餡料過程中,還會(huì)加入大量的糖來增加甜味,糖的熱量也不容小覷。 一般來說,一個(gè)普通大小(約20 - 30克)的花生湯圓,熱量大約在70 - 100千卡左右。如果一次食用多個(gè),攝入的熱量就會(huì)比較可觀。例如,吃10個(gè)這樣的花生湯圓,熱量可能就達(dá)到700 - 1000千卡,而正常成年人每天所需的熱量,輕體力勞動(dòng)者男性大約為2250千卡,女性大約為1800千卡。 對(duì)于需要控制熱量攝入、減肥或者患有糖尿病、高血脂等疾病的人群,過量食用花生湯圓可能不利于健康。不過,偶爾適量食用花生湯圓,同時(shí)搭配蔬菜、水果等富含膳食纖維的食物均衡飲食,也可以享受美食帶來的愉悅。
2025-10-11 12:06
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