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大麥若葉青汁的功效與作用有哪些?

大麥若葉青汁的功效與作用有哪些?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    夏燕瓊 主任醫(yī)師

    廣東省婦幼保健院

    三級(jí)甲等

    營養(yǎng)科

    大麥若葉青汁是以大麥嫩葉為主要原料制成的飲品,具有多種功效與作用。 首先,它富含膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增加糞便體積,改善便秘問題,有助于維持腸道正常的消化和排泄功能。對(duì)于經(jīng)常久坐、飲食不規(guī)律導(dǎo)致腸胃蠕動(dòng)緩慢的人群來說,是一種不錯(cuò)的調(diào)理飲品。 其次,大麥若葉青汁含有豐富的維生素(如維生素A、C、E等)和礦物質(zhì)(如鈣、鐵、鎂等)。這些營養(yǎng)物質(zhì)具有抗氧化作用,能夠幫助清除體內(nèi)自由基,減少氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷,延緩衰老,增強(qiáng)身體免疫力,降低患病的風(fēng)險(xiǎn)。 再者,它還具有一定的調(diào)節(jié)血脂和血糖的作用。其中的成分可以抑制膽固醇的吸收,降低血液中膽固醇和甘油三酯的水平。同時(shí),有助于穩(wěn)定血糖,輔助糖尿病患者控制血糖。 另外,大麥若葉青汁的熱量較低,且富含膳食纖維,容易使人產(chǎn)生飽腹感,可減少其他高熱量食物的攝入,在一定程度上有助于控制體重,適合想要減肥或控制體重的人群飲用。

    2025-10-14 09:09
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