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回答1
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林潔港 主治醫(yī)師
滁州口腔醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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熬制中藥一般常用的器具有砂鍋、陶瓷鍋、不銹鋼鍋、玻璃鍋、紫銅鍋等。 1.砂鍋：具有良好的保溫性和透氣性，能使中藥受熱均勻，有效成分充分溶出。 2.陶瓷鍋：性質(zhì)穩(wěn)定，不會與中藥發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，能保證藥效。 3.不銹鋼鍋：材質(zhì)堅固耐用，清潔方便，也是常見的選擇。 4.玻璃鍋：便于觀察藥液的變化，且化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定。 5.紫銅鍋：導(dǎo)熱性能好，但價格相對較高。 總之，在選擇熬制中藥的器具時，應(yīng)優(yōu)先考慮材質(zhì)的穩(wěn)定性和安全性，以確保熬出的中藥藥效良好。
2024-11-29 01:29
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