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膽囊切除手術(shù)后，飲食需特別注意。宜選擇清淡、易消化、富含營(yíng)養(yǎng)的食物，如蔬菜、水果、優(yōu)質(zhì)蛋白等。忌吃高脂肪、高膽固醇、辛辣刺激、產(chǎn)氣多及生冷食物。 1.宜食蔬菜：如菠菜、胡蘿卜、西蘭花等，富含維生素和膳食纖維，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。 2.宜食水果：蘋果、香蕉、橙子等，補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，增強(qiáng)免疫力。 3.宜食優(yōu)質(zhì)蛋白：如魚肉、雞肉、瘦肉、豆制品，幫助身體恢復(fù)。 4.忌食高脂肪食物：如油炸食品、肥肉，以免引起消化不良。 5.忌食高膽固醇食物：動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等，預(yù)防膽汁分泌異常。 6.忌食辛辣刺激食物：辣椒、花椒等，避免刺激胃腸道。 7.忌食產(chǎn)氣多食物：豆類、洋蔥等，防止腹脹。 8.忌食生冷食物：冷飲、生魚片等，以防引起胃腸道不適。 膽囊切除手術(shù)后的飲食調(diào)整對(duì)康復(fù)至關(guān)重要，遵循上述飲食原則，有助于身體盡快恢復(fù)健康。