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煮薏米紅豆粥所需的時(shí)間受多種因素影響，包括薏米和紅豆的浸泡情況、煮粥的器具、火候大小、食材用量以及個(gè)人對(duì)粥的口感要求等。 1. 浸泡情況：若薏米和紅豆提前充分浸泡，一般煮 40 分鐘左右；若未浸泡，則可能需要 1 個(gè)小時(shí)甚至更久。 2. 煮粥器具：使用高壓鍋煮，通常 30 分鐘左右；普通電飯煲約 1 小時(shí)；砂鍋則需 1 個(gè)多小時(shí)。 3. 火候大?。捍蠡鹬笙鄬?duì)較快，小火慢煮時(shí)間較長(zhǎng)，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮 40 分鐘至 1 小時(shí)。 4. 食材用量：量多則煮的時(shí)間長(zhǎng)，量少則時(shí)間短。 5. 口感要求：喜歡軟爛的，時(shí)間要長(zhǎng)些；喜歡有嚼勁的，時(shí)間可適當(dāng)縮短。 總之，煮薏米紅豆粥的時(shí)間不是固定的，需要根據(jù)實(shí)際情況靈活調(diào)整，以達(dá)到自己滿意的口感和效果。