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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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張彤 主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學第三附屬醫(yī)院
三級甲等
內分泌代謝科
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生咸鴨蛋保存要注意水分、溫度、濕度、避光及泥皮狀態(tài)等。一旦身體出現(xiàn)不適,應立刻就醫(yī),遵從醫(yī)生的指示進行治療,不宜自行開藥。
2018-08-21 17:28
1.水分:防止蛋內水分流失,避免蛋白發(fā)黑、咸度增加。
2.溫度:存放在陰涼處,溫度不宜過高。
3.濕度:包泥腌制的,保持泥皮濕潤。
4.避光:避免陽光直接照射。
5.環(huán)境:放置于干燥、通風良好的地方。
做好以上幾點,能更好地保存生咸鴨蛋,保證其品質。
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回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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任立存 主治醫(yī)師
重慶渝都生殖醫(yī)院
其他
內科
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您好,這個情況考慮這個在冰箱冷藏室保存就可以的,放鹽水里面泡著也是可以的啊,其實這個很好保存,一般是不會變質的
2013-12-02 15:57
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