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鹿角怎樣食用才能發(fā)揮其功效

2024-09-19 11:18 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

鹿角怎么吃才能起作用

回答1
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宋長輝醫(yī)師

安都衛(wèi)生院

一級

全科

鹿角具有一定的藥用價值，食用方法得當才能發(fā)揮作用。其作用包括溫腎助陽、強筋健骨、行血消腫等。食用方法有煲湯、研粉沖服、泡酒等。 1.煲湯：將適量鹿角與其他滋補食材如枸杞、山藥等一同煲湯，能使營養(yǎng)成分充分溶出。 2.研粉沖服：把鹿角研磨成細粉，用溫水沖服，利于吸收。 3.泡酒：將鹿角放入高度白酒中浸泡一段時間，適量飲用，有一定保健作用。 4.需注意：食用鹿角應在醫(yī)生指導下進行，因為其性溫，過量食用可能導致上火等不適。 5.適用人群：一般適用于腎陽不足、腰膝酸軟、筋骨痿軟等人群。總之，鹿角雖有藥用功效，但食用需謹慎，遵循醫(yī)囑，合理選擇食用方法，以達到理想的保健效果。
2024-09-19 19:26

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認識到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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