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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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鄺建 主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
內(nèi)分泌科
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蘋果不宜與海鮮、牛奶、胡蘿卜、鵝肉、紅薯等同時(shí)食用。身體健康為重，一旦感到不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，避免自行診斷用藥帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
2013-12-14 21:29
1.海鮮：蘋果中的鞣酸與海鮮中的蛋白質(zhì)結(jié)合，可能導(dǎo)致消化不良、腹痛等。如蝦、蟹、貝類。
2.牛奶：蘋果中的果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)反應(yīng)，影響營養(yǎng)吸收，易引起腹脹。
3.胡蘿卜：兩者一同食用，可能降低各自的營養(yǎng)價(jià)值。
4.鵝肉：一起吃可能損傷脾胃。
5.紅薯：同食易產(chǎn)生腹脹、腹痛。
總之，雖然蘋果與這些食物同食可能產(chǎn)生不良影響，但少量偶爾食用不一定會(huì)有明顯癥狀。飲食搭配仍需根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和習(xí)慣綜合考慮。
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