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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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陳滌平 主任醫(yī)師
江蘇省中醫(yī)院
三級甲等
消化內(nèi)科（脾胃病科）
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大蔥籽可以食用，食用方式多樣，如炒制、煮粥等。食用時需注意適量，且部分人群需謹慎。當身體感到不適時，務必及時就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指示進行診治，不宜自己隨意用藥。
2013-12-19 13:22
1.食用方式：可炒制后作為調(diào)料，也能煮粥時添加。
2.營養(yǎng)成分：富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
3.食用好處：有一定的溫腎散寒作用。
4.食用禁忌：過敏人群不宜食用。
5.適量原則：過量食用可能引起胃腸不適。
總之，大蔥籽雖可食用，但要根據(jù)自身情況選擇合適的方式和適量食用。
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