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野山參的吃法及功效是什么

2024-12-04 17:26 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問題：

野山參怎么吃？它有什么功效？

回答1
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張靜醫(yī)師

山東省立醫(yī)院

三級(jí)甲等

婦科

野山參是一種珍貴的中藥材，具有多種功效，吃法也較為多樣，如噙化含服、切片泡水、燉湯煮粥、磨粉沖服、浸酒飲服等。 1.噙化含服：將野山參切成薄片，放入口中慢慢含化，可充分吸收其營養(yǎng)成分。 2.切片泡水：把野山參切成薄片，用開水沖泡，代茶飲用。 3.燉湯煮粥：在燉雞湯、排骨湯或煮粥時(shí)放入適量野山參，增加營養(yǎng)。 4.磨粉沖服：將野山參磨成細(xì)粉，用溫水沖服。 5.浸酒飲服：把野山參放入白酒中浸泡，適量飲用參酒。野山參雖然功效顯著，但使用時(shí)需注意適量，且應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和健康狀況在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。
2024-12-05 03:46

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時(shí)珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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