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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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吳靜 主任醫(yī)師
江蘇省中醫(yī)院
三級甲等
消化內(nèi)科（脾胃病科）
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飯后立即喝酸奶不太好，原因有胃液酸堿度、營養(yǎng)吸收、消化負(fù)擔(dān)等。身體不適時，應(yīng)盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見，遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療，切莫自行開處方。
2013-12-19 22:55
1.胃液酸堿度：空腹時胃液酸性強(qiáng)，飯后立即喝酸奶，胃液仍偏酸，不利乳酸菌生長。
2.營養(yǎng)吸收：此時喝酸奶，營養(yǎng)吸收效果不佳，飯后2小時左右喝更有利。
3.消化負(fù)擔(dān)：剛吃完飯，腸胃正忙于消化食物，立即喝酸奶會加重負(fù)擔(dān)。
4.血糖影響：可能導(dǎo)致血糖波動較大，尤其對血糖不穩(wěn)定人群不利。
5.腸道菌群：無法有效發(fā)揮酸奶調(diào)節(jié)腸道菌群的作用。
總之，為更好地吸收酸奶的營養(yǎng)和發(fā)揮其作用，不建議飯后立即喝酸奶。
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