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食用蜂蜜時不能與哪些食物同食?

吃蜂蜜不能和哪些東西一起吃

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    劉永飛 主治醫(yī)師

    河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院

    二級甲等

    婦科

    食用蜂蜜時,有些食物不宜與之同食,比如大蔥、豆腐、韭菜、豆?jié){、鯽魚等。 1.大蔥:大蔥中含硫化合物,與蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類等成分相遇,可能產(chǎn)生對人體不利的化學(xué)反應(yīng)。 2.豆腐:豆腐富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等,與蜂蜜同食可能導(dǎo)致腹瀉。 3.韭菜:韭菜富含維生素 C 和硫化物,與蜂蜜一起吃可能引起腸胃不適。 4.豆?jié){:豆?jié){中的蛋白質(zhì)含量較高,與蜂蜜混合可能影響營養(yǎng)吸收。 5.鯽魚:鯽魚和蜂蜜同食,可能會引起中毒反應(yīng)。 總之,雖然蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的食品,但在食用時要注意避免與上述食物同時食用,以免引起身體不適。如果不小心同食后出現(xiàn)不適癥狀,應(yīng)及時就醫(yī)。

    2024-12-05 21:39
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  • 滕松茂

    主任醫(yī)師 教授

    上海華東醫(yī)院

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