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紅糖發(fā)霉后不能食用，可能引起身體不適，原因包括霉菌滋生、產(chǎn)生毒素、影響營(yíng)養(yǎng)、引發(fā)過(guò)敏、損害腸道等。若身體出現(xiàn)異常癥狀，請(qǐng)立刻就診，根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療，切勿自行用藥。
1.霉菌滋生：霉菌在紅糖上生長(zhǎng)繁殖，污染食物。
2.產(chǎn)生毒素：霉菌代謝可能產(chǎn)生有毒物質(zhì)，危害健康。
3.影響營(yíng)養(yǎng)：破壞紅糖中的營(yíng)養(yǎng)成分，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
4.引發(fā)過(guò)敏：某些人接觸霉菌會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，如皮膚瘙癢、紅腫。
5.損害腸道：食用后可能導(dǎo)致腸道菌群失調(diào)，引發(fā)腹痛、腹瀉。
為了身體健康，發(fā)現(xiàn)紅糖發(fā)霉應(yīng)丟棄，切勿食用。