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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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陸為民 主任醫(yī)師
江蘇省中醫(yī)院
三級甲等
普內(nèi)科
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食用枸杞子充分利用其營養(yǎng)，可從泡水、入粥飯、入湯羹、入菜肴、打豆?jié){等方面著手。身體感到不適時，務必及時就診，聽從醫(yī)生的建議進行診治，不要自己擅自用藥。
2013-12-27 15:55
1.泡水：將干枸杞稍微浸泡，利于部分營養(yǎng)釋出。
2.入粥飯：煮粥或做飯時添加，增加營養(yǎng)與口感。
3.入湯羹：湯中加入，營養(yǎng)融入湯中。
4.入菜肴：炒菜時放入，豐富菜品營養(yǎng)。
5.打豆?jié){：用豆?jié){機打豆?jié){時添加。
通過以上多種方式食用枸杞子，能更好地吸收其營養(yǎng)成分。
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