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補(bǔ)充蛋白質(zhì)可以選擇多種食物，如蛋類、奶類、豆類、肉類和堅果類等。 1.蛋類：雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源，其氨基酸組成與人體需要接近，易于吸收。鴨蛋、鵝蛋等也富含蛋白質(zhì)。 2.奶類：牛奶中的蛋白質(zhì)含量豐富，包括酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、酸奶等也是不錯的選擇。 3.豆類：大豆及其制品，如豆腐、豆?jié){、豆皮等，富含植物性蛋白質(zhì)，且脂肪含量相對較低。 4.肉類：雞肉、魚肉等白肉，蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量相對較低。牛肉、豬肉等紅肉也是蛋白質(zhì)的來源之一。 5.堅果類：杏仁、核桃、腰果等堅果含有一定量的蛋白質(zhì)，同時還富含健康的脂肪和其他營養(yǎng)成分。 總之，通過合理搭配上述食物，可以滿足身體對蛋白質(zhì)的需求。但需注意，飲食應(yīng)均衡多樣，根據(jù)個人的身體狀況和飲食需求進(jìn)行選擇。