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芹菜具有哪些對人體有益的功效

2024-12-08 14:04 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問題：

芹菜有什么功效

回答1
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賀海英醫(yī)師

邢臺(tái)市第三醫(yī)院

三級乙等

婦科

芹菜具有多種對人體有益的功效，如輔助降壓、促進(jìn)消化、補(bǔ)充營養(yǎng)、清熱解毒、利尿消腫等。 1.輔助降壓：芹菜中含有的芹菜素等成分，有助于擴(kuò)張血管，降低血壓。 2.促進(jìn)消化：其富含膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。 3.補(bǔ)充營養(yǎng)：含有維生素 C、維生素 B 族、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì)，為身體提供必要的養(yǎng)分。 4.清熱解毒：對于體內(nèi)的熱毒有一定的清除作用，緩解上火癥狀。 5.利尿消腫：促進(jìn)體內(nèi)多余水分的排出，減輕水腫。總之，芹菜是一種營養(yǎng)豐富且具有多種保健功效的蔬菜，在日常飲食中適量食用，有助于維持身體健康。但需注意，芹菜的功效不能替代藥物治療，如果身體出現(xiàn)嚴(yán)重不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2024-12-08 19:13

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時(shí)珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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