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您好，鯽魚湯對孕婦很有價(jià)值。鯽魚湯是常好的滋補(bǔ)湯 鯽魚湯營養(yǎng)價(jià)值分析如下： 經(jīng)常食用，可補(bǔ)充營養(yǎng)，增強(qiáng)抗病能力。鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡(luò)、溫中下氣之功效。對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補(bǔ)食療作用。民間常給產(chǎn)后婦女燉食鯽魚湯，既可以補(bǔ)虛，又有通乳催奶的作用。先天不足，后天失調(diào)，以及手術(shù)后、病后體虛形弱者，經(jīng)常吃一些鯽魚是很有益的。肝炎、腎炎、高血壓、心臟病、慢性支氣管炎等疾病的患者也可以經(jīng)常食用，以補(bǔ)營養(yǎng)，增強(qiáng)抗病能力。鯽魚子能補(bǔ)肝養(yǎng)目，鯽魚腦有健腦益智作用。 清蒸或煮湯營養(yǎng)效果最佳；如果煎炸的話， 鯽魚的營養(yǎng)價(jià)值會(huì)大打折扣的。 冬令時(shí)節(jié)食之最佳。平素用鯽魚與豆腐搭配燉湯營養(yǎng)最佳。 生完小孩后喝鯽魚湯，可以用來催奶。