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哪些食物有助于降低膽固醇?

膽固醇

哪些食物有助于降低膽固醇?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    盧筱華 主任醫(yī)師

    暨南大學附屬第一醫(yī)院

    三級甲等

    內分泌代謝科

    膽固醇過高會增加心血管疾病風險。飲食調整是控制膽固醇的重要方法之一。以下是一些有助于降低膽固醇的食物。如果膽固醇過高,建議就醫(yī)。藥物治療需謹慎,身體出現(xiàn)不適時,應首先尋求醫(yī)生的意見,避免盲目用藥。
    1.豆制品:如豆腐、豆?jié){等,富含植物蛋白和大豆異黃酮,有助于調節(jié)膽固醇水平。
    2.堅果:像杏仁、核桃,富含不飽和脂肪酸和植物固醇,對降低膽固醇有益。
    3.全谷物:燕麥、糙米等富含膳食纖維,能減少膽固醇吸收。
    4.蔬菜水果:富含維生素、礦物質和膳食纖維,如蘋果、橙子、菠菜等。
    5.魚類:富含ω-3脂肪酸的魚類,如三文魚、金槍魚,可降低膽固醇。
    合理飲食對控制膽固醇很重要,但如果膽固醇過高,單純依靠飲食調整可能不夠,需遵循醫(yī)生建議進行治療。

    2014-01-05 16:12
就醫(yī)問藥

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什么是膽固醇?   膽固醇廣泛存在于人體內,尤以腦及神經組織中最為豐富,在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細胞膜,而且是合成膽汁酸,維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成,食物中的膽固醇是次要補充,每人每日從食物中攝取膽固醇200mg,即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種,前者對心血管有保護作用,通常稱之為“好膽固醇”,后者偏高,冠心病的危險性就會增加,通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»

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