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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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孫益平 副主任醫(yī)師
江蘇省中醫(yī)院
三級甲等
普內(nèi)科
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香蕉變黑是否能吃，取決于變黑原因、程度、果肉狀態(tài)、存放時間、個人體質(zhì)等。身體不適時，應(yīng)盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見，遵循醫(yī)生的建議進行治療，切莫自行開處方。
2014-01-06 21:28
1.變黑原因：表皮因氧化變黑，果肉完好可吃；若因變質(zhì)發(fā)霉變黑則不能吃。
2.程度：輕微黑斑，果肉正常能吃；黑斑嚴重且果肉軟爛不能吃。
3.果肉狀態(tài)：果肉潔白緊實能吃，發(fā)黃發(fā)褐發(fā)軟不能吃。
4.存放時間：短時間變黑且無異味可吃，長時間存放變黑不能吃。
5.個人體質(zhì)：腸胃敏感者，即使香蕉輕微變黑也不建議吃。
總之，判斷香蕉變黑能否食用要綜合多方面因素，謹慎選擇。
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