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膳食纖維有哪些重要作用？

2024-12-05 11:39 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問題：

膳食纖維的作用

回答1
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張娜醫(yī)師

山東省中醫(yī)院

三級甲等

婦科

膳食纖維具有促進(jìn)腸道蠕動、控制體重、降低膽固醇、調(diào)節(jié)血糖、預(yù)防腸道疾病等重要作用。 1.促進(jìn)腸道蠕動：膳食纖維可以增加糞便體積，使其更容易排出體外，預(yù)防便秘和腸梗阻。 2.控制體重：它能增加飽腹感，減少食物攝入量，從而有助于控制體重。 3.降低膽固醇：可結(jié)合膽固醇并促進(jìn)其排出，降低血液中膽固醇水平，預(yù)防心血管疾病。 4.調(diào)節(jié)血糖：減緩碳水化合物的消化和吸收，使血糖上升速度變緩，對糖尿病患者有益。 5.預(yù)防腸道疾?。捍龠M(jìn)腸道有益菌生長，維持腸道菌群平衡，降低腸道炎癥和腸癌的發(fā)生風(fēng)險。總之，膳食纖維在維持人體健康方面發(fā)揮著不可或缺的作用。建議通過多吃蔬菜、水果、全谷物等食物來保證膳食纖維的攝入。
2024-12-05 12:51

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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