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冬天飲食如何選擇更健康?

冬天適合吃什么?

  • 回答1

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    李轉(zhuǎn)梅 醫(yī)師

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    冬天適合吃溫?zé)?、滋補(bǔ)、富含維生素和礦物質(zhì)、潤(rùn)燥、高能量的食物,如羊肉、蘿卜、白菜、柑橘、堅(jiān)果等。 1. 溫?zé)崾澄铮貉蛉庑詼?,能暖中補(bǔ)虛,抵御寒冷。牛肉富含蛋白質(zhì)和氨基酸,可增強(qiáng)體力。 2. 滋補(bǔ)食物:紅棗具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用。枸杞能滋補(bǔ)肝腎。桂圓可補(bǔ)心脾、益氣血。 3. 富含維生素和礦物質(zhì)食物:蘿卜富含維生素 C 和膳食纖維。白菜含有維生素 K 和鈣。柑橘富含維生素 C 和類黃酮。 4. 潤(rùn)燥食物:銀耳有滋陰潤(rùn)肺的功效。雪梨能清熱潤(rùn)肺、止咳化痰。百合可潤(rùn)肺止咳、清心安神。 5. 高能量食物:堅(jiān)果如核桃、杏仁、腰果等,富含健康脂肪和蛋白質(zhì),提供能量。 總之,冬天的飲食應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和需求合理搭配,多選擇上述食物,有助于保持身體健康,增強(qiáng)抵抗力。

    2024-12-06 00:32