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哪些補血飲食和菜譜效果較好?

哪些補血飲食和菜譜效果較好?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    楊欽河 主任醫(yī)師

    暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院

    三級甲等

    中醫(yī)科

    貧血會導(dǎo)致身體虛弱、乏力等癥狀。補血可以通過飲食調(diào)理,必要時需就醫(yī)用藥。以下為您介紹一些有效的補血飲食和菜譜。行用藥存在隱患,身體出現(xiàn)不適時,請務(wù)必咨詢醫(yī)生,科學(xué)治療。
    1.常見補血食物:黑豆富含蛋白質(zhì)和鐵元素;菠菜含豐富的維生素和鐵;龍眼肉能補氣血。
    2.推薦菜譜:炒豬肝,豬肝富含鐵,可改善貧血;豬肝紅棗羹,兩者搭配,補血效果佳。
    3.營養(yǎng)湯品:姜棗紅糖水,能溫經(jīng)養(yǎng)血;山楂桂枝紅糖湯,促進血液循環(huán)。
    4.特色粥類:姜汁薏苡仁粥,健脾祛濕、養(yǎng)血。
    5.飲品選擇:黑木耳紅棗飲料,滋補氣血。
    合理飲食對補血有幫助,但嚴(yán)重貧血應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用藥物,如硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵等。

    2014-01-09 20:38
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