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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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梁詠竹 住院醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
治未病中心
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黑豆營養(yǎng)豐富,具有多種功效。其內部顏色成因獨特,食用對健康有益,但食用也需適量。面對身體不適,切勿拖延,應立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑,安全有效地恢復健康。
2014-01-10 11:18
1.顏色成因:黑豆外皮含深色蔬果色素花青素,去皮后常見為黃色、綠色等。
2.預防心血管病:含不飽和脂肪酸,促進膽固醇代謝,降低血脂。
3.促進腸胃蠕動:纖維質含量高,能預防便秘,助于減肥。
4.溫和不刺激:黑豆?jié){不像黃豆性冷,喝多不易拉肚子。
5.其他功效:有治療風濕、抗衰老等作用。
黑豆雖好,但不能過量食用。飲食應多樣化,保證營養(yǎng)均衡。
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