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葛根粉能用來做哪些菜?

葛根粉能用來做哪些菜?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    陳滌平 主任醫(yī)師

    江蘇省中醫(yī)院

    三級甲等

    消化內(nèi)科(脾胃病科)

    葛根粉可做菜的種類多樣,如甜品、湯羹、炒菜、點心、涼菜等。身體不適時,應盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見,遵循醫(yī)生的建議進行治療,切莫自行開處方。
    1.甜品:可制作葛根粉布丁,口感滑嫩。
    2.湯羹:葛根粉雞蛋湯,營養(yǎng)豐富。
    3.炒菜:葛根粉炒肉,增加菜肴的嫩滑口感。
    4.點心:葛根粉餅,香甜可口。
    5.涼菜:涼拌葛根粉,清爽開胃。
    葛根粉做菜方式多樣,您可以根據(jù)個人口味和喜好進行選擇和創(chuàng)新。

    2014-01-10 18:13