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鐵銹與食物同食用是否有毒有害?

鐵銹不小心與食物同食用,有毒嗎?有什么害處?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    賈瑩 醫(yī)師

    泰安市中醫(yī)醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    普內(nèi)科

    鐵銹與食物一同食用可能存在一定危害,包括影響消化、引起胃腸道不適、可能導(dǎo)致感染、影響營(yíng)養(yǎng)吸收、損害肝臟等。 1. 影響消化:鐵銹不易被消化,會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化不良、腹脹等癥狀。 2. 引起胃腸道不適:可能刺激胃腸道黏膜,引發(fā)胃痛、惡心、嘔吐、腹瀉等問(wèn)題。 3. 可能導(dǎo)致感染:鐵銹中可能存在細(xì)菌、病毒等病原體,引發(fā)胃腸道感染。 4. 影響營(yíng)養(yǎng)吸收:干擾食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的正常吸收,如鐵、鋅等礦物質(zhì)。 5. 損害肝臟:增加肝臟的代謝負(fù)擔(dān),長(zhǎng)期可能對(duì)肝臟功能產(chǎn)生不良影響。 總之,應(yīng)盡量避免鐵銹與食物一同食用。若不小心誤食,且出現(xiàn)明顯不適癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

    2024-12-08 20:52
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