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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉松 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級甲等
普內科
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制作陳皮糖需要準備材料、處理陳皮、熬制糖漿、混合成型、冷卻包裝等步驟。 1. 準備材料：需要優(yōu)質陳皮、白砂糖、水、檸檬汁、玉米淀粉等。 2. 處理陳皮：將陳皮洗凈切絲，用溫水浸泡去除苦味。 3. 熬制糖漿：把白砂糖和水放入鍋中，小火熬制，期間不斷攪拌，至糖漿濃稠。 4. 混合成型：加入處理好的陳皮絲、檸檬汁和玉米淀粉，攪拌均勻，倒入模具。 5. 冷卻包裝：放置冷卻至凝固，脫模后進行包裝。 制作陳皮糖雖然步驟不算復雜，但每個環(huán)節(jié)都需要精心操作，才能制作出美味的陳皮糖。
2024-12-09 03:57
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