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高麗參的適宜吃法有哪些

高麗參的適宜吃法有哪些

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    張志敏 主任醫(yī)師

    廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

    三級甲等

    中醫(yī)科

    高麗參是一種名貴的中藥材,具有多種滋補功效。食用方法得當(dāng)能更好地發(fā)揮其作用,但需注意適量食用,且部分人群不宜食用。身體感到不適時,務(wù)必及時就診,聽從醫(yī)生的建議進行診治,不要自己擅自用藥。
    1.燉服:將高麗參切成2cm薄片,放入瓷碗加滿水,封密碗口,在鍋內(nèi)蒸燉4-5小時后服用。
    2.嚼食:口含2-3片高麗參細嚼,生津提神,甘涼可口。
    3.磨粉:把高麗參磨成細粉,每天吞服,用量依個人體質(zhì)而定,通常每次1-1.5克。
    4.沖茶:將高麗參切成薄片,用開水沖泡,悶蓋5分鐘后飲用。
    5.泡酒:整根高麗參切成薄片,用50-60度白酒浸泡,適量服用。
    6.燉煮食品:與瘦肉、小雞、魚等一起烹燉,可消除苦味,滋補強身。
    總之,高麗參的吃法多樣,但食用時要根據(jù)自身情況選擇合適的方法,并遵循適量原則。

    2014-01-16 14:29
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