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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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曾紀(jì)羨 主任醫(yī)師
陽江市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
門診部
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土豆和雞蛋一起煮,正常情況下食用是不會(huì)中毒的。但要注意食材的新鮮和烹飪方式。身體感到不適時(shí),務(wù)必及時(shí)就診,聽從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治,不要自己擅自用藥。
2014-03-26 22:25
1.土豆富含淀粉、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),雞蛋富含蛋白質(zhì)等,兩者成分并無沖突。
2.只要土豆沒有發(fā)芽、變綠,雞蛋新鮮無變質(zhì),烹飪過程干凈衛(wèi)生,就可放心食用。
3.不過,若土豆發(fā)芽或雞蛋變質(zhì),可能產(chǎn)生有害物質(zhì),引起身體不適。
4.個(gè)人體質(zhì)也有影響,部分人可能對(duì)其中某種成分過敏,出現(xiàn)過敏反應(yīng)。
5.食用量也需注意,過量食用可能導(dǎo)致消化不良。
一般來說,正常的土豆和雞蛋一起煮可以吃,但要注意食材品質(zhì)和食用量。
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網(wǎng)友 匿名追問:2018-08-18 20:10
我不知道洋芋有沒有發(fā)芽,洋芋事先煮過一道,然后和番茄煮在一起,最后打了個(gè)蛋花,會(huì)中毒嗎?緊急
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奚志丁醫(yī)生對(duì)該追問進(jìn)行回答:2018-09-18 16:38
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奚志丁 主治醫(yī)師
陽江市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
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你好,你說的情況這個(gè)是不會(huì)中毒的,不要擔(dān)心的,可以放心使用的,
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追問是開放提問,不一定是原來醫(yī)師回答
針對(duì)上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題
什么是中毒? 有毒化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入人體,達(dá)到中毒量而產(chǎn)生損害的過程稱為中毒。引起中毒的化學(xué)物質(zhì)稱為毒物。通常毒物分為以下幾類:①工業(yè)性毒物;②藥物;③農(nóng)藥;③有毒動(dòng)植物。毒物可經(jīng)皮膚黏膜、胃腸道、呼吸道等途徑進(jìn)入人體。中毒可分為急性和慢性兩大類,主要由接觸毒物的劑量和時(shí)間決定。短時(shí)間內(nèi)吸收大量毒物可引起急性中毒,發(fā)病急驟,癥狀嚴(yán)重,變化迅速,如不積極治療,可危及生命。長時(shí)間吸收小量毒物可引起慢性中毒,起病較緩,病程較長,缺乏中毒的特異性診斷指標(biāo),容易誤診和漏診。 查看全文»
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