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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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曾紀羨 主任醫(yī)師
陽江市人民醫(yī)院
三級甲等
門診部
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土豆和雞蛋一起煮，正常情況下食用是不會中毒的。但要注意食材的新鮮和烹飪方式。身體感到不適時，務必及時就診，聽從醫(yī)生的建議進行診治，不要自己擅自用藥。
2014-03-26 22:25
1.土豆富含淀粉、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，雞蛋富含蛋白質(zhì)等，兩者成分并無沖突。
2.只要土豆沒有發(fā)芽、變綠，雞蛋新鮮無變質(zhì)，烹飪過程干凈衛(wèi)生，就可放心食用。
3.不過，若土豆發(fā)芽或雞蛋變質(zhì)，可能產(chǎn)生有害物質(zhì)，引起身體不適。
4.個人體質(zhì)也有影響，部分人可能對其中某種成分過敏，出現(xiàn)過敏反應。
5.食用量也需注意，過量食用可能導致消化不良。
一般來說，正常的土豆和雞蛋一起煮可以吃，但要注意食材品質(zhì)和食用量。
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網(wǎng)友 匿名追問：2018-08-18 20:10
我不知道洋芋有沒有發(fā)芽，洋芋事先煮過一道，然后和番茄煮在一起，最后打了個蛋花，會中毒嗎？緊急
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奚志丁醫(yī)生對該追問進行回答：2018-09-18 16:38
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奚志丁 主治醫(yī)師
陽江市人民醫(yī)院
三級甲等
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你好，你說的情況這個是不會中毒的，不要擔心的，可以放心使用的，
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追問是開放提問，不一定是原來醫(yī)師回答
針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
