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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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宋長輝 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級
全科
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大豆油的成分主要有脂肪酸、維生素、甾醇、磷脂、豆甾醇等。 1.脂肪酸：包括亞油酸、油酸、棕櫚酸等，是提供能量的重要成分。 2.維生素：如維生素 E，具有抗氧化作用，對維持身體健康有益。 3.甾醇：例如豆甾醇，有助于調(diào)節(jié)膽固醇代謝。 4.磷脂：在細胞結(jié)構(gòu)和功能中發(fā)揮一定作用。 5.其他：還含有微量的礦物質(zhì)等成分。 總之，大豆油中的這些成分共同作用，為人體提供了一定的營養(yǎng)和能量。
2024-10-07 20:08
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