蜂蜜保質(zhì)期多久及怎樣存放能延長?過期能否用?
蜂蜜的保質(zhì)期是多少?如何存放才會讓保質(zhì)期更長?過期了還能用嗎?
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回答1
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付志明 醫(yī)師
山東省中醫(yī)院
三級甲等
耳鼻喉科
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蜂蜜的保質(zhì)期一般為 18 個(gè)月至 2 年,存放時(shí)要密封、避光、低溫、干燥、衛(wèi)生,過期的蜂蜜通常不建議使用。 1. 密封:使用后及時(shí)密封,防止水分和雜質(zhì)進(jìn)入。 2. 避光:存放在陰涼避光處,避免陽光直射導(dǎo)致品質(zhì)下降。 3. 低溫:可放在冰箱冷藏室,低溫能減緩蜂蜜變質(zhì)。 4. 干燥:環(huán)境濕度大會影響蜂蜜質(zhì)量,要保持存放處干燥。 5. 衛(wèi)生:裝蜂蜜的容器要干凈,防止細(xì)菌污染。 總之,正確存放蜂蜜能延長保質(zhì)期,保障其品質(zhì)和食用安全。一旦蜂蜜過期,為了健康,盡量不要食用。
2024-10-08 04:51
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