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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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李殿富 主任醫(yī)師
江蘇省人民醫(yī)院
三級甲等
心血管內(nèi)科
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魚翅在醫(yī)學(xué)上并無特殊價值，其成分、來源、食用影響、營養(yǎng)特點、文化認(rèn)知等值得探討。身體感到不適時，務(wù)必及時就診，聽從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治，不要自己擅自用藥。
2015-08-17 15:00
1.成分：主要是鯊魚鰭中的細(xì)絲狀軟骨。
2.來源：取自鯊魚的胸、腹、尾等處的鰭翅。
3.食用影響：從營養(yǎng)學(xué)角度看，無人體易缺或高價值營養(yǎng)。
4.營養(yǎng)特點：不具備益氣、清神等傳統(tǒng)認(rèn)為的功效。
5.文化認(rèn)知：是一種中國特有的文化現(xiàn)象，但非基于醫(yī)學(xué)價值。
總之，魚翅在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域無顯著益處，不應(yīng)過度追求。
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