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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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許宗彥 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
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泡椒豬皮具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，如提供膠原蛋白、促進(jìn)消化、補(bǔ)充蛋白質(zhì)等。但食用也需適量，因其辛辣和加工方式可能帶來(lái)一些不利影響。 1.提供膠原蛋白：有助于保持皮膚的彈性和光澤，對(duì)關(guān)節(jié)、骨骼等也有一定的滋養(yǎng)作用。 2.促進(jìn)消化：豬皮中的膠原蛋白在一定程度上能促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，幫助消化。 3.補(bǔ)充蛋白質(zhì)：為身體提供必需的氨基酸，有助于維持身體正常的生理功能。 4.增加食欲：泡椒的辛辣味道可以刺激味蕾，使人更有食欲。 5.相對(duì)低脂肪：相較于其他肉類(lèi)，豬皮的脂肪含量相對(duì)較低。 雖然泡椒豬皮有一些益處，但因其辛辣和加工過(guò)程中可能添加的較多鹽分等，不宜過(guò)量食用。尤其是腸胃功能較弱、患有心腦血管疾病等人群更應(yīng)謹(jǐn)慎。
2024-10-09 00:29
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就醫(yī)問(wèn)藥
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