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肉毒桿菌食物中毒需要注意哪些方面

肉毒桿菌食物中毒需要注意哪些方面

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    潘濤 主任醫(yī)師

    江蘇省中醫(yī)院

    三級甲等

    心內(nèi)科

    肉毒桿菌食物中毒是一種嚴重的食物中毒,需注意多個方面,包括早期癥狀識別、及時就醫(yī)、飲食調(diào)整、避免傳播和后續(xù)恢復。身體不適時,要及時看醫(yī)生,根據(jù)醫(yī)囑進行治療,切勿自己胡亂用藥。
    1.癥狀觀察:密切留意惡心、嘔吐、視力模糊、吞咽困難等癥狀。
    2.立即就醫(yī):一經(jīng)發(fā)現(xiàn),迅速前往醫(yī)院,進行洗胃、灌腸等治療。
    3.飲食管理:禁食可疑食物,恢復期間選擇清淡、易消化食物。
    4.隔離防護:患者的分泌物和排泄物要妥善處理,以防傳播。
    5.康復護理:注意休息,適度運動,促進身體機能恢復。
    6.心理調(diào)節(jié):保持良好心態(tài),避免因病情產(chǎn)生焦慮。
    總之,肉毒桿菌食物中毒不容小覷,注意上述要點,有助于盡快康復。

    2018-11-27 19:17
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    許宗彥 主治醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    您好!肉毒桿菌食物中毒應注意嚴格作好炊具、食具及食物的清潔衛(wèi)生。禁食變質(zhì)食物。食物應充分加熱(55℃持續(xù)1小時即可將變形桿菌殺滅),烹調(diào)后不宜放置過久。涼拌菜須嚴格衛(wèi)生操作。

    2015-10-11 14:47
就醫(yī)問藥

針對上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是肉毒中毒?   肉毒中毒是一種由于食入了被肉毒桿菌產(chǎn)生的毒素污染的食物所引起的疾病。這種毒素是已知的最強毒素,通過抑制神經(jīng)對乙酰膽堿的釋放而能引起肌肉癱瘓。能嚴重損害神經(jīng)和肌肉(因為它們能引起神經(jīng)損害,因此,稱之為神經(jīng)毒素)。1977年美國疾病控制中心把肉毒中毒分為三種類型,即食物型肉毒中毒、傷口型肉毒中毒和嬰兒肉毒中毒,均以神經(jīng)系統(tǒng)癥狀為主要臨床表現(xiàn),病死率較高。 查看全文»

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  • 郁曉明

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    上海市第六人民醫(yī)院

    擅長:腎臟及結(jié)締組織疾病的診療

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