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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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張曉 主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級甲等
風(fēng)濕免疫科
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食用花蟹有一些禁忌，包括過敏體質(zhì)、特殊疾病、搭配食物、食用量、烹飪方式等。如果身體不適，請盡快尋求醫(yī)療幫助，按照醫(yī)生的囑咐進行治療，切莫自行用藥。
2015-10-24 17:22
1.過敏體質(zhì)：對海鮮過敏者禁食花蟹，可能引起皮膚瘙癢、紅腫等過敏反應(yīng)。
2.特殊疾病：患有痛風(fēng)、高尿酸血癥、胃腸疾病、心血管疾病的人群應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
3.搭配食物：不宜與柿子、濃茶、啤酒等同時食用，以免影響消化或加重不適。
4.食用量：不宜過量食用，以免增加胃腸負(fù)擔(dān)。
5.烹飪方式：要確保熟透，未熟的花蟹可能攜帶病菌。
總之，食用花蟹時要注意自身身體狀況和飲食搭配，避免引起不適。
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